Gin Whitley Neill Quince

Frederick Neill fu colpito particolarmente dalle mele cotogne che crescevano sulle antiche montagne persiane, ed è proprio il sapore dolce di questo frutto, miscelato con un inebriante mix di erbe e spezie persiane, che conferisce a questo gin il suo seducente gusto.

Al naso le note delle mele lasciano spazio a sentori di ginepro e scorza d'agrumi. Il sapore caratteristico della mela cotogna domina il palato, lasciando il posto alla dolcezza di albicocche e pesche, con un lungo finale fruttato che si apre su fiori d'arancio e pompelmo piccante.