Rum HSE Réserve Spéciale VSOP

Questo straordinario rum agricolo viene prodotto seguendo un processo meticoloso. Dopo la spremitura della canna da zucchero, l'intero succo vergine, noto come "vesou" in francese, viene sottoposto a una fermentazione completa prima di essere distillato in una colonna singola, senza rettifiche o ulteriori distillazioni. È il risultato di una sapiente miscela di rhum agricoli selezionati, che maturano per almeno 6 anni in botti di quercia Bourbon americane e Limousin francesi.

Questo pregiato rum agricolo è prodotto presso le Distillerie Simon, a Le François, Martinica, e poi affinato nell'antica residenza Saint Etienne a Gros Morne. Questa distilleria rappresenta una delle ultime sette distillerie attive in Martinica, con una storia e una tradizione che contribuiscono all'eccellenza di questo distillato.

• Vista: Ambrato intenso
• Olfatto: Questo eccezionale rum si fa notare per il suo aroma intenso, arricchito dalle note legnose derivanti dall'invecchiamento in botti Bourbon. Inoltre, offre una profonda complessità con intensi sentori di caffè e cioccolato.
• Gusto: in bocca la vaniglia e il caffè si fondono in modo impeccabile con tocchi piccanti, accenni di frutta esotica e sottili note di cera d'api. Il suo gusto è semplicemente sublime, avvolgente e caloroso, che abbraccia il palato con gentilezza. La sua viscosità esalta ulteriormente l'esperienza gustativa, lasciando un sapore duraturo e memorabile.