Naga
Rum Naga Siam Edition 10 Y.O.
Formato: | 70cl |
Alcol: | 40% |
Rum Naga Siam Edition 10 Y.O.
Bonso - Bar & Enoteca
Via Castellana 24 C, Scorzè, Ve, Italia
30037 Scorzè VE
Italia
Naga Siam Edition è un pregiato rum indocinese ottenuto dalla melassa di canna da zucchero e sottoposto a cinque distillazioni in alambicchi a colonna. Successivamente, il rum viene invecchiato in botti da 200 litri di rovere americano, presso una cantina situata sotto il livello del suolo per garantire una temperatura costante. Qui, l'Angel's Share, ovvero l'evaporazione naturale durante l'invecchiamento, si attesta tra il 7% e il 9% all'anno. Naga Siam Edition è un rum sontuoso con suggestioni di zucchero di canna, frutta candita e legno di quercia vanigliato.
I rum Naga esplorano le antiche tradizioni asiatiche legate alla coltivazione della canna da zucchero e alla distillazione del rum. Essi rappresentano uno dei legami culturali e mitologici che uniscono un vasto territorio, dall'incantevole Golfo del Bengala al maestoso Mar di Giava, dall'Oceano Indiano all'imponente Oceano Pacifico. La figura del Naga è associata all'acqua e alla fertilità; può essere protettivo, nutriente e persino creativo. Mentre risiedono nel loro regno, alcuni Naga possono trasformarsi per visitare il mondo degli umani, assumendo la forma di un serpente o di un affascinante giovane.
- Vista: Ambrato Intenso
- Olfatto: Con la sua lunga maturazione in legno, offre un profumo sontuoso di zucchero di canna e complessi aromi speziati e legnosi.
- Gusto: Al palato, il rum presenta una struttura morbida e rotonda, una caratteristica distintiva dei Rum Naga. Successivamente, emergono sfumature speziate che supportano eleganti note di frutta candita, legno di quercia vanigliato e una delicatezza sottile di tabacco biondo.