Come degustare il Gin

Il gin è uno degli spiriti più diffusi al mondo e anche uno dei più apprezzati. Per poterli gustare al meglio quello che possiamo fare è imparare a goderci i gin che assaggiamo, imparare a degustarlo, non solo per aiutarci a individuare i nostri gusti preferiti ma anche per riuscire a capire tutte le note. Per ottenere la migliore esperienza da ogni singolo sorso.

Lettura Come degustare il Gin 2 minuti Prossimo Capire le Botaniche del Gin

La degustazione di struttura in quattro semplici passi:

Usa il naso

Gran parte dell’esperienza deriva dal senso dell’olfatto, apri la bottiglia
e usa il naso. Cosa riesci a sentire? Forse delle note pepate, floreali o agrumate?
Annusare il gin prima di assaggiarlo e un assaggio stesso.

Assaggio puro

Provalo poi puro a temperatura ambiente, non una grande quantità:
versane un po' nel bicchiere, prendine una piccola quantità e lascia che
un po' scorra sulla lingua, quindi respira delicatamente. Sentirai in modo
più chiaro le diverse botaniche. I lati della lingua hanno particolari
papille gustative, quindi è utile lasciare che il gin ricopra l'intera lingua.
Se non riesci a distinguere i sapori dal primo sorso provane un altro!

Con ghiaccio

Versare un po su un bicchiere con del ghiaccio, sarà così possibile trovare i diversi sapori. Questo perché l'acqua nel ghiaccio interagisce con l'alcol e gli oli nel gin e consente il rilascio di diversi sapori.

Gin Tonic o Cocktail

Una volta scoperti tutti i sapori del tuo gin dovresti avere una buona guida per decidere se aggiungere una tonica o provare il gin con un ottimo cocktail.

Scopri la nostra selezione di ricette pensate per il Gin.